Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice

Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice je ojedinělý muzejní komplex v Česku . Celý komplex, který vyšel na 178 milionů korun, se návštěvníkům otevřel 22. května 2010. Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice se nachází ve městě Dobrovice a sídlí v bývalé zemědělské usedlosti ze 16. století, hned u místního curkovaru. Expozice věnovaná cukru je jedinou tohoto druhu v České republice. Zároveň patří mezi tři expozice věnované curku v Evropě a mezi pět na světě. Představuje historii výroby cukru v Českých zemích od jeho prvopočátku. Představeny tu budou různé technologie výroby cukru a s nimi spojené artefakty. Expozice také bude představovat významné osobnosti cukrovarnického průmyslu. Expozice věnovaná lihovarnictví je jednou z dalších zajímavých částí, které Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice nabídne návštěvníkům. Dozívte se tu vše o historii výroby lihu v Českých zemích od 16. století. Expozice nevystavuje konečné výrobky, ale soustředí se právě na proces výroby. Expozice řepařství je jedna z hlavních součástí projektu Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice. Představuje historii pěstování řepy cukrovky v Českých zemích až do současnosti. Dozvíte se tu o vývojových trendech v jednotlivých tématických okruzích – přírodní podmínky, pokusnictví, šlechtitelství, druhy osiva a další. Poslední expozice muzea představuje historii města Dobrovice. Budete si tu moci prohlédnout různé artefakty spojené s obcí a okolím. Expozice o obci, která se městěm stala v roce 1558, je rozdělena do 4 částí.