Montélimar je považováno za světové hlavní město nugátu. Nachází se ve
Francii , v departmentu Drôme, cca 40 km od
Valence . V současnosti tu žije cca 36 000 obyvatel. Montélimar láká návštěvníky mimo nugátu na svojí dlouhou historii a památky.
Montélimar je nejlépe dostupné autem, valkem či letadlem. Nejbližší mezinárodní letiště se nacházejí v
Lyonu ,
Marseille a
Nîmes . Pokud zvolíte cestu vlakem, tak vlakové nádraží se rozkládá přímo v blízkosti starého města, je to tedy jedna z nejlepších variant. Možné je také využít TGV, který jezdí skrz Lyon a Nimes. Odtud se pak do Montélimar můžete dostat vypůjčeným autem. Město je jinak napojeno na dálnici A-7.
Montélimar je primárně slavný díky svému nugátu, který je uznávaný nejen v celé Fracii, ale na celém světě. Tradice výroby zdejšího nugát trvá již několik set let. Je tak hlavní pýchou zdejších obyvatel. Mimo tradice výroby nugátu je Montélimar známé díky svým památkám. Město má totiž dlouhou historii. Bylo osídleno již Kelty. Později zde postavili Římané akvadukty, lázně, fórum i baziliku. Ve středověku tu pak byl vystavěn hrad
Château des Adhémar , který je považován za jeden z posledních příkladů románské hradní architektury ve Francii.
Mezi další zajímavosti patří
muzeum miniatur (Musée de la Miniature) či kostel Ste-Croix. Hlavní ulicí starého města je rue Pierre-Julien. Mezi nejvyhledávanější náměstí, které jsou lemovány krásnými historickými domy patří place du Marché, place St-Martin a place Marx-Dormoy. Na prvním zmíněném náměstí se mimo historických budov nachází i bar Le Métro, který je imitací staré pařížské stanice metra. V tomto baru se scházejí hlavně mladí lidé, kteří tu hrají šachy či kostky.
Montélimar nabízí samozřejmě širokou nabídku ubytování. Mezi nejvyhlášenější hotely patří Sphinx, který je umístěn v krásném měšťanském domě ze 17. století. Dále je to hotel Le Printemps, který se nachází severně od starého centra a hotel Pierre, který se nachází u kostela Ste-Croix. Zde je jedinou nevýhodou bimbající kostel. V Montélimar nechybí ani kemp L´Ile Blanc, který je otevřený do března do října a nachází se cca 5 km severozápadně od města.
V Montélimar nechybí ani dostatek obchodů, obchůdků, kaváren a restaurací. Mezi nejoblíbenější restaurace patří restaurace Relais de l´Empereur, kde mají menu za 20 EUR. Hned naproti je pak kavárna La Bourse, kde dělají výborné saláty. Menu zde koupíte již za cca 10 EUR. Ti co by chtěli ochutnat místní nugát a dozvědět se více o jeho výrobě a historii, mohou navštívit výrobnu Nougats Gerbe d´Or, která se nachází v parku d´Activité Fortuneau.
Historie Montélimar jinak sahá do starověku. Oblast dnešního města byla osídlena již Kelty.